羽野晶紀さんのおめざと茶がゆレシピ はなまるマーケット

2013年11月5日

今朝の

はなまるマーケットのおめざは、

羽野晶紀さんのおめざで、マシュマロ浪漫さんのマシュマロでした。

羽野さんがお好きなのは、紅茶・イチゴ・抹茶だそうです。

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はなまるカフェのトーク中に、茶がゆのお話がでて

作り方が紹介されました。

 

羽野晶紀さんの茶がゆレシピ

＜材料＞

• お茶(京番茶)　適量
• 米　1合
• 水　1リットル

＜作り方＞

1. お茶をパックに入れる。
2. 鍋に洗った米1合、水1リットル、お茶パックを入れる。
3. 強火でふいたら、米が踊るくらいの火加減にする。
4. 米に花がさくくらいで火を止め、お茶のパックを取り出す。
   ※お茶碗にもって、少しお茶を足して、サラサラと召し上がるのがおすすめです。