はなまるマーケット 哀川翔さんのおめざとおすすめお料理レシピ
今朝の
はなまるマーケットのおめざは、
哀川翔さんのおめざで、おしあげ煎餅本舗のまよねーずおかきでした。
で、トーク中に哀川翔さんオススメの一品料理が紹介され、
レシピも紹介されました。
レシピはコチラ。
「PKO（ピーマン・昆布・オイル）」
＜材料＞（2人分）
- ピーマン 4個
- 塩昆布 適量（ピーマンの半分）
- 白ゴマ 適量
＜作り方＞
- 細切りにしたピーマンをサラダ油で炒める。
- 火を止めて塩昆布と白ゴマを加えたら完成。
そして、もう一つが目玉焼きにつけるニラのタレでした。
「目玉焼きのタレ」
＜材料＞
- ニラ 1束
- 長ネギ 2本
- 粗挽き唐辛子 適量
- しょう油 適量
＜作り方＞
- ニラと長ネギをみじん切りにする。
- 切った野菜と同量の唐辛子を合わせる。
- 材料がひたるまでしょう油を加えて1日以上置いたら完成。