よしもと芸人さんの師匠味噌汁レシピ

2016年9月21日

なるみさんとナイナイの岡村さんが司会のABCの深夜番組

「過ぎるTV」

9月18日に放送された回で、『師匠味噌汁』が紹介されました。

師匠味噌汁とは？

以前、“過ぎるTV”で「師匠鍋」が紹介されました。

これはこのブログでも吉本新喜劇の女優・浅香あき恵さんオリジナルのお鍋

“チョベリグ鍋”のレシピをご紹介しましたが、桂きん枝さんオリジナルのお鍋のレシピが

紹介されました

今回は、師匠こだわりのお味噌汁が紹介されました。

なんでも、よしもと芸人さんの中には味噌汁にうるさい

“味噌汁御三家”がいるそうで、今回は

• 浅香あき恵さん
• 若井みどりさん
• 青野敏行さん

こだわりの味噌汁が紹介されました。

詳しいレシピなどの紹介はありませんでしたが、

「こんなこだわりがある」みたいなポイントが紹介されたのでご紹介しておきますね。

浅香あき恵さんこだわりの味噌汁

浅香あき恵さんこだわりの味噌汁のポイントは浅香あき恵さんの故郷

大分県のフンドーキンの合わせ味噌を使う！

甘めのお味噌だそうです。

＞＞フンドーキン 生詰無添加あわせみそ 850g

ダシ・・・・いりこ出汁

具材・・・・じゃがいも・玉ねぎ・麸・絹ごし豆腐・アスパラ・アボガド・とろけるチーズ

ポイント！・・・甘味とコクを出す赤酒！！

＞＞本伝　東肥赤酒　

でした。

ちなみに、とろけるチーズはお好みで！