【超カンタン!】末成由美さん特製!ネバネバ丼レシピ!他レンジでチンだけ料理レシピ!

このレシピブログでは久々の更新になります。中身は変わりませんが、アドレスが少し変わりましたのでよろしくお願いします。

今日、12月7日に関西で放送された「特盛よしもと」という今田耕司さんがMCの番組で、吉本新喜劇の女優・末成由美さんが火を使わないお料理レシピを紹介されました。他にも、忙しい女性にぴったりでおすすめのレンジでチンするだけのお料理レシピが紹介されたのでご紹介します。

末成由美さん特製!ネバネバスープ丼レシピ

末成由美さんと言えば、吉本新喜劇のベテラン女優さんですが、70歳を超えてるのに若さと美貌を保っておられます。日頃の努力の賜物かと思いますが、その一つがお料理。他の番組でも末成さんのお料理を拝見したことがありますが、とてもお上手でまた美味しいようです。

そんな料理上手の末成さんおすすめの火を使わないおすすめのお料理がネバネバスープ丼。夏の暑い時の食欲がないときなど、これを冷やしておいて食べたり、飲んだ翌日に食べたりするといいそうです。

栄養満点で食べやすいネバネバスープ丼。ある意味、混ぜるだけなので作ってみてはいかがですか。

《材 料》
末成由美さんおすすめ!ネバネバ丼レシピ

  • ひきわり納豆・・・・・2パック
  • めかぶ・・・・・・・3パック
  • もずく・・・・・・・2パック
  • うどんだし
  • 昆布のおにぎり
  • 温泉卵
  • とろろ
  • 瓶詰めのなめたけ(お好み)
  • 青のり(お好み)

《作り方》

  1. おにぎりと青のりと温泉卵以外の材料をボウルに入れてよく混ぜます。
  2. よく混ざったら器に昆布のおにぎりをいれて、ネバネバスープを上からかけて温泉卵と青のりをふりかけてできあがり!

末成由美さん特製ネバネバスープ丼レシピ

ポイント!食欲がなくなる夏などに、冷蔵庫で冷やしておいて食べるのがおすすめだそうです。

超カンタン!グラタンレシピ

『特盛よしもと』の12月7日放送では、忙しい方やおひとりさまの方に嬉しい、

“レンジでチンするだけレシピ”が

他にも紹介されました。ホント、材料をお皿にいれてチンするだけ!それだけで激ウマのお料理ができますよ~。

まずは、よしもとの芸人さんで、元ホテルのシェフをされてたという芸人さんが教えてくれた超カンタン!グラタンレシピです。

《材 料》

  • 市販のマカロニサラダ
  • フリーズドライの味噌汁・・・・・1個
  • 牛乳・・・・・150ml

《作り方》

  1. 耐熱皿などにマカロニサラダとフリーズドライのお味噌汁を1個入れる
  2. ①に牛乳を注いでラップをしないで、600wのレンジで2~3分温める。
  3. 2~3分経ったらレンジから取り出しよく混ぜる。
  4. ③に溶けるチーズやピザ用のチーズをのせてオーブンやトースターで焼き目がつくまで5分焼いてできあがり。

超カンタングラタンレシピ

本格ベーコンオニオンパスタ

調理全てをお皿の中で完結してしまう超カンタンパスタです。

《材 料》

  • スパゲッティ・・・・・1束
  • カットベーコン・・・・適宜
  • コンソメスープ(フリーズドライ)・・・1個
  • 水・・・・・250ml
  • お好みで粗挽き黒胡椒

《作り方》

  1. お皿にスパゲッティを半分に折って入れる
  2. ①の上にカットベーコンをのせてフリーズドライのコンソメスープをのせる。
  3. ②にお水250mlを注ぎ、ラップをしないで600wのレンジでスパゲッティの袋に書いてる湯で時間プラス3分でチンする。袋に5分と書かれていれば8分チンする。
  4. 8分経ったらレンジから取り出しよく混ぜてお好みで黒胡椒をかけてできあがり
ポイント
  1. スパゲッティは茹で時間5分から7分くらいのものを選ぶ
  2. 他にも粉末スープに水300mlでもできる。
  3. 味が薄ければ塩コショウ・だししょうゆなどで調節する!
  4. おすすめは、粉末ポタージュスープやフリーズドライのトマトスープでもできる。

絶品つゆ油卵うどん

今度はパスタからうどんに変えてのレンジでチンするだけレシピです。

《材 料》

  • 冷凍うどん・・・・・1玉
  • めんつゆ(濃縮2倍)・・・・・大さじ1と1/2
  • ごま油・・・・・大さじ1
  • たまご(お好みで)
  • 白、黒炒りごま(お好みで)
  • 刻み海苔(お好みで)

《作り方》

  1. お皿にめんつゆとごま油を入れる。
  2. ①に冷凍うどんを凍ったままのせ、ラップをふんわりかけて、600wのレンジで4分あたためる。
  3. うどんをお皿に乗せる

  4. 4分経ったらレンジから取り出して、お好みでたまご、ネギ、ごまをかけてできあがり!

レンジでチンするだけのうどんレシピ

ポイント
  • 好みで、お酢とラー油を足したら油そば風に。
  • ごま油をバターに変えて、ベーコンとキャベツを加えたら洋風になる。

まとめ

今ちゃんの実は・・・のお夜食レシピかと思うくらい超カンタンなレシピばかりです。
お夜食はもちろん、晩ごはんやお昼ごはんにもぴったりのお料理ばかりでした。ぜひ、作ってみて下さい。