今ちゃんの実は・・・洋風スープいなりレシピ（画像付）
11月５日にABCで放送された
「今ちゃんの実は・・・」でお馴染み、一流料理人さんの
『お夜食レシピ』が紹介されました。今回のお夜食は、
“洋風スープいなり”でした。
シーチキンを混ぜ込んだごはんをスライスチーズで包み
それを、油揚げの中に入れてインスタントスープをかけたものでした。
いつものように、画像は悪いですが、
「洋風スープいなり」のレシピを画像付きでご紹介します。
Contents
洋風スープいなりレシピ
《材 料》
- うすあげ・・・・・1枚
- ごはん・・・・・1膳
- シーチキン・・・・1缶
- スライスチーズ・・2枚
- インスタントスープ・・・1袋
- 黒コショウ・・・適量
- 湯・・・・１００cc
《作り方》
①油揚げを半分に切って指で開いて袋状にしておく。
②シーチキンの油を切ってごはんとよく混ぜておく
ごはんは、コンビニのおにぎりでも良いそうです。
③シーチキンを混ぜたごはんをスライスチーズにのせて軽く包み、袋状にした油揚げに詰める。これを２つ作る。
④インスタントのポタージュスープを１００ccのお湯で溶いて、濃い目のスープを作っておく
⑤④で作ったスープをいなりにかける。
⑥⑤にラップをして６００ｗのレンジで２分加熱する。２分加熱したら取り出し、黒胡椒をかけてできあがり。
ポイント！
いなりを温めることで油揚げの油がスープに馴染んでコクがでるそうです。
