南雲先生のオメガ3レシピ
7月1日に放送された「バイキング」の“ひるたつ”というコーナーで
“若返り”とか“アンチエイジング”でお馴染みの南雲先生が出演して、
若返りにいい食べ物や、南雲先生おすすめの若返りおにぎり？が
紹介されました。
以前、どこかの番組に出演されてた時も紹介されてた
南雲先生特製のおにぎりですが、以前紹介されてたより
バージョンアップしてました。
番組では、おにぎりの他に、
体に良い油ということで、今年特に注目されているオメガ3を含んでる
おすすめの食品が紹介されました。
南雲先生おすすめのオメガ3が入ってる食品
血液サラサラ効果だとか、内臓の炎症を抑えるとか、認知症予防にだとかに
効果があると言われてる体に良い油
オメガ3．
青魚、もしくは、最近では、“クリル”というオキアミの一種に含まれていることで
サプリメントとしても人気ですが、オメガ3が含まれるのは何も
海に住んでる生物だけではありません。
確かに海の生物にはたくさん含まれるのですが、
南雲先生おすすめのオメガ3が含まれる食品ベスト5です。
1.チアシード
スーパーフードとして今大人気のチアシードが1位だそうです。
南雲先生おすすめのチアシードのとり方は、
350mlのお水にチアシードを10gをペットボトルなどに入れてよく振って
10分間待って飲むと良いそうです。特にスポーツ時に飲むと良いそうです。
南雲先生おすすめの、チアシードウォーター、マズイみたいで
バイキング出演者の皆さんが飲んでましたが、まずそうな顔をしてました。
本気でダイエットされたい方には、こちらのチアシードのダイットフードは
いかがでしょうか。
＞＞＞サルバチア ダイエット プログラム
＞＞＞アサイー・ビルベリーなど８種のベリーとチアシードがぎゅぎゅっ！
2.ナッツ。特にサチャインチナッツ
サチャインチナッツには、サチャインチナッツに含まれるオイルの半分は
オメガ3だそうです。
＞＞＞1日9粒でオメガ3をたっぷり！サチャインチナッツ（無塩） 250g
３.いわし
いわしのエサとなってる「スピルリナ（藻の一種）」に
オメガ3がたくさん含まれているそうです。
スピルリナをたくさん食べてる鰯を食べることで、オメガ3が摂れるのだそうです。
おすすめの食べ方は、頭からしっぽまで、骨ごとまるごと食べる！
４.うなぎ
口の中に入れると溶けるような食感のうなぎですが、あの油がオメガ3なんだそうです。
できたら、天然ものを食べることをおすすめ！
５. 枝豆
もともと、大豆に含まれる油の２割がオメガ3だそうです。
ただし、食べ方に注意が必要で、オメガ３は、熱に弱いので枝豆を茹で過ぎると
効果がないそうです。「グラッ」としたくらいで止めて冷まして食べるのが良いそうです。