よーいドン おいしいアイスティーの淹れ方
6月5日に関西テレビで放送された
「よーいドン！金曜日」のコーナー・ロザンの
“発見関西ワーカー”のコーナーは、紅茶鑑定士さんでしたが、
この時に、紅茶鑑定士さんおすすめのアイスティーの作り方が紹介されたので
ご紹介します。
Contents
紅茶鑑定士おすすめのアイスティーの作り方
6月5日放送のよーいドン！のロザンのコーナー
発見関西ワーカーは、神戸紅茶の紅茶鑑定士さんでしたが、
コーナーの最後に紅茶鑑定士さんおすすめの美味しいアイスティーの作り方が
紹介されました。
これからの季節、アイスティーを飲まれる方も多いでしょうし、
お客さんが来られた時に出される方も多いでしょうし
そんな時に知っておくと便利な紅茶鑑定士さんおすすめの
「おいしいアイスティーの作り方」
●お湯は空気をたっぷり含んだ沸かしたてのものを使う
●アイスティーを作る時のお湯の量は、通常の半分に減らして２倍の濃さにしておく
●２分間蒸らしたら、砂糖を少し加えておく。砂糖を加える事で、透き通った仕上がりになるそうです。
●グラスにたっぷりの氷を入れておき、そこへ、今作った熱々の紅茶を注いでできあがり
ぜひおためしを。
今回紹介された紅茶鑑定士さんがいる神戸紅茶さんの紅茶は
こちらでお取り寄せができます。
＞＞＞神戸紅茶園
紅茶鑑定士さんがロザンにオススメしてた紅茶です。
ダージリンセカンドフラッシュの中でも、良い茶葉ほど甘い香りが強く
雑味も少ないそうです。
ミルクティー専用に作られた紅茶だそうですが、コクが深いアッサム紅茶と
フレッシュな香りが特徴のケニア紅茶をブレンドした人気の紅茶だそうです。