中華の名人が作る絶品お夜食！冷凍チャーハンを使った激ウマお夜食レシピ！
久々の更新になります。
今ちゃんの実は・・・・8月1日に放送された回で、久々のお夜食レシピのコーナーがありました。
何度も何度もお夜食レシピをこのブログでも紹介していますが、今回ほど簡単なお夜食レシピはなかったので、「レシピをご紹介するまでもないか」と思って、放送後スグには紹介しなかったのですが、改めて見ると、「牛乳をかけるだけではなかったんや」と思って、とりあえず、レシピというほどでもないですが、順序くらいご紹介しておきます。
冷凍チャーハンを使ったお夜食レシピ
今回お夜食レシピを紹介してくれたのは、大成閣の料理人さんでした。この料理人さん曰く「冷凍チャーハンウマい！」という事で、お夜食レシピを作る前に、おすすめの冷凍チャーハンベスト３を紹介してくれました。
それほど日本の冷凍チャーハンは美味しくて、この料理人さんも大好きだそうです。
で、お夜食レシピですが、
①お皿に冷凍チャーハンを入れ、レンジで加熱する。
②①に牛乳を注ぎ、コショウをたっぷりとかけ、よく混ぜ全体に味をなじませる。
③②にスライスチーズをのせる。
④③の上に砂糖のかかったコーンフレークを適量のせ焦げ目がつくまでトースターで３分焼いたらできあがり。
お好みで、ネギを刻んだものなどをのせてお召し上がり下さい。
この冷凍チャーハンのお夜食のポイントは、「中華に洋食の素材を混ぜると一段と美味しくなる！」そうで、中華の食材に何か「洋」のものを加えるとより美味しくなるそうですよ。
中華の巨匠おすすめの冷凍チャーハンベスト5
先程も書きましたが、今回、お夜食レシピを紹介してくれた中華の巨匠は、日本の冷凍チャーハンが大好きだそうです。
そこで、お夜食を紹介する前に、おすすめの冷凍チャーハンベスト３を紹介してくれたので、ご紹介します。
１位 ニチレイフーズの本格炒めチャーハン すっごくパラパラで美味しい！今回のお夜食もこのチャーハンを使ってました。
２位 味の素のザ・チャーハン 焦がしにんにくなどがおすすめ！
３位 ニチレイフーズのパラッと五目炒飯 ７種類の具材とXO醤やオイスターソースも入って本格的だそうです。