今ちゃんの実は・・・水ロンポーお夜食レシピ
10月8日に放送されたABCの
「今ちゃんの実は・・・」で、料理人のお夜食レシピのコーナーがありました。
今回、料理人さんが作ったお夜食レシピは『水ロンポー』
餃子の皮と焼き鳥缶詰で作る、パッと見ぃはショウロンポーのような
水ロンポーでした。
Contents
水ロンポーレシピ
《材 料》
- 焼き鳥缶詰(塩味)・・・1缶
- 餃子の皮・・・10枚
- 松茸のお吸い物・・・1袋
- 黒胡椒・チューブの生姜・青ネギ・・・適量
《作り方》
1.やきとりの缶詰(塩味)にチューブのしょうが、黒コショウ(適量)をあわせてよく混ぜる。
2.餃子の皮を1枚敷いてその上に(1)をスプーン1杯分乗せる。
3.(2)の上にさらに1枚餃子の皮を乗せ、しぼるように包む。
4.お湯250ccに松茸のお吸い物1パック、
さらに(3)で作ったショウロンポウ5つを加え600Wのレンジで2分半加熱。
5.ネギをかけてできあがり。
ポイント
●餃子の皮を2枚使うことで、簡単にショウロンポウの形に!
●さらにモチモチ感とボリューム感もアップする!
●やきとりのタレが温められることで融け出し皮の中がジューシーに!
レシピは今ちゃんの実は・・・HPから転載させて頂きました。
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