今ちゃんの実は・・・イカだし茶漬けレシピ
今週の
今ちゃんの実は・・・で
多幸さんの夜食レシピが紹介されました。
『イカ出汁茶漬けレシピ』
《材料》
水・・・１５０cc
さきいか・・・２０ｇ
コショウ・・・小さじ1/4
おにぎりせんべい・・・１枚
《作り方》
① 水１５０ｃｃにソフトさきいか２０ｇを細かくちぎって入れて
２分半ほど、レンジでチンする。
② ごはんの上にレンジでチンした①をかけ
さきいかものせる。
③ いかの臭みを取るために、コショウをまんべんなくふりかける。
④ おにぎりせんべい１枚を砕いて、お茶漬けにのせてできあがり。
☆彡 だしをとったいかにマヨネーズをかけて
一味をかけたものをトッピングしてもおいしい？